La Cantina del Castello

Le Cantine di Mendrisio

Le Cantine di Mendrisio, parte della tradizione contadina del Mendrisiotto e non solo, nascono ai piedi del Monte Generoso per la conservazione del vino e di generi alimentari quali insaccati, carni o latticini. Risalenti al Settecento, le “celle di Bacco” garantiscono condizioni climatiche ideali per il mantenimento degli alimenti, grazie alle correnti d’aria provenienti dal ventre della montagna, che permettono di mantenere al loro interno una temperatura costante tutto l’anno.

LA CANTINA DEL CASTELLO

Un aperitivo o una cena tra le tradizionali mura delle cantine di Mendrisio? Nulla di meglio per festeggiare una ricorrenza o incorniciare un’occasione speciale.

Ti offriamo la possibilità di organizzare i tuoi eventi privati in una delle tipiche costruzioni settecentesche, lungo una delle vie più conosciute del Magnifico Borgo.

Qui potrai organizzare eventi di degustazione, aperitivi o pasti con menu completi a base dei più esclusivi prodotti del Salumificio del Castello, carni nostrane e vini ticinesi.

Tra le nostre proposte non mancano vini pregiati dalla Svizzera e dal mondo. Sei interessato? Contattaci per saperne di più.

 

 

 

 

Una visuale di Viale alle Cantine di Mendrisio dove si trova la nostra cantina, luogo ideale per la stagionatura e dove organizziamo anche  eventi e degustazioni, in collaborazione  con produttori di vino locale.

Alcune immagini del posto esclusivo che abbiamo creato per i vostri eventi

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I salumi maturati nella Cantina del Castello sono esclusivamente destinati a chi vorrà farci visita; vogliamo che il nostro ospite abbia la possibilità di conoscere da vicino i frutti del nostro lavoro: vederli coi propri occhi, toccarne la consistenza, sentirne il profumo e assaporarne il gusto..

Alcune immagini del posto esclusivo che abbiamo creato per i vostri eventi

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+41 (0)91 683 25 09

Via alle Zocche 5
CH - 6874 Castel San Pietro

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Ci puoi trovare tutti i giorni in Salumificio.

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Orari

Da lunedì a sabato

Mattino: 08:00 - 12:00
Pomeriggio: 13.00 - 17.00


Domenica Chiuso

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