BENVENUTI
SALUMIFICIO DEL CASTELLO
DAL 1963
Ecco le nostre promozioni per venerdì 27 gennaio!
Vi avvisiamo che sabato saremo CHIUSI per lavori di manutenzione
Siamo orgogliosi di annunciarvi che il nostro prosciutto crudo è stato premiato con la medaglia d’oro al tradizionale concorso di qualità dell’Unione Professionale Svizzera della carne.
Abbiamo inoltre ricevuto il premio dei migliori per aver vinto una medaglia a quattro concorsi di qualità consecutivi.
Questi riconoscimenti ci rendono fieri del nostro lavoro e ci ripagano degli sforzi fatti per garantire sempre il massimo della qualità.
Ringraziamo di cuore tutti i nostri collaboratori per l’impegno, la dedizione e la passione che ci dimostrano ogni giorno, questi successi sono il frutto del lavoro di tutti!
Dal 1963
Qualità nuda e cruda
Salumeria nostrana, carni fresche e frollate per ogni esigenza: il Salumificio del Castello per i suoi clienti sceglie solo prodotti genuini, grazie al contatto diretto con fornitori svizzeri.
Lavoriamo le materie prime con i più elevati standard qualitativi, prediligendo tecniche della tradizione locale. Vieni a scoprire i nostri prodotti, derivanti da una catena di produzione al 100% elvetica.
La nostra salumeria nostrana
Il Salumificio del Castello, nato come prosciuttificio a conduzione familiare, soddisfa le esigenze di piccoli e grandi consumatori a livello locale e nazionale.
Negli anni l’azienda ha saputo conquistare i vertici del concorso di qualità dell’Unione Professionale Svizzera della Carne, vincendo oltre 11 medaglie d’oro. Scegli i prodotti nostrani del Salumificio del Castello e scopri il gusto della tradizione.
SALUMERIA NOSTRANA
La nostra salumeria fresca o stagionata, selezionata per voi.
SALUMERIA RISERVA
La nostra salumeria stagionata in una della cantine storiche di Mendrisio
LA CARNE
I nostri migliori tagli di carni selezionate, fresche o a lunga frollatura.
Direttamente dal produttore
La Qualità è il nostro credo
Da oltre 50 anni investiamo nel miglioramento mantenendo al contempo le tradizioni.
Questo ci permette di garantire ai nostri clienti i sapori del territorio, con la massima qualità dei prodotti freschi e stagionati.
Alcune delle nostre carni
La Cantina
del Castello
Un ambiente per feste e apertivi, dove degustare i nostri prodotti più pregiati e i vini ticinesi e dal mondo selezionati: la Cantina del Castello, scavata nel ventre del Generoso, è a disposizione per organizzare i tuoi eventi privati.
Scopri questo luogo incantevole, dove tradizione e gusto s’incontrano, e contattaci per organizzare il tuo ricevimento.
Passa a trovarci
Contattaci
+41 (0)91 683 25 09
Via alle Zocche 5
CH - 6874 Castel San Pietro
Visitaci
Ci puoi trovare tutti i giorni in Salumificio.
Ti accoglieremo più che volentieri
Orari
Da lunedì a venerdì
Mattino: 08:00 - 12:00
Pomeriggio: 13.30 - 17.00
Sabato
Mattino: 08:00 - 12:00
Pomeriggio: 13.30 - 17.00
Domenica Chiuso